Tempat Jual Ikan Gabus Segar di Kota Makassar

Tempat Jual Ikan Gabus di Kota Makassar - Ikan gabus adalah sejenis ikan air tawar yang biasanya ditemukan di perairan tropis seperti Asia Tenggara dan Afrika. Ikan ini dikenal dengan bentuknya yang lonjong dan ramping, serta kulitnya yang bersisik. Ikan gabus juga memiliki gigi-gigi tajam dan kuat, yang berfungsi untuk memangsa mangsa seperti ikan kecil dan serangga yang ada di sekitarnya. Selain itu, ikan gabus juga terkenal karena dagingnya yang lezat dan sering dijadikan bahan makanan atau diolah menjadi berbagai hidangan yang enak.

Ikan gabus memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, di antaranya adalah:

• Protein: Ikan gabus mengandung protein yang tinggi dan berkualitas baik. Protein ini penting bagi pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
• Lemak: Ikan gabus mengandung lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda yang baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.
• Omega-3: Ikan gabus juga mengandung asam lemak omega-3, yang bermanfaat untuk kesehatan jantung, otak, dan sistem saraf.
• Vitamin dan mineral: Ikan gabus kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin B12, vitamin D, selenium, fosfor, dan kalium.
• Antioksidan: Ikan gabus juga mengandung senyawa antioksidan yang bisa melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Dalam jumlah yang tepat, mengonsumsi ikan gabus bisa memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, perlu diingat bahwa ikan gabus juga mengandung merkuri dan harus dikonsumsi dengan porsi yang tepat untuk menghindari efek samping negatif.

Berikut adalah beberapa manfaat ikan gabus bagi kesehatan tubuh manusia:

• Meningkatkan Kesehatan Jantung: Kandungan asam lemak omega-3 pada ikan gabus dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah risiko penyakit kardiovaskular seperti stroke dan serangan jantung.
• Meningkatkan Kesehatan Otak: Kandungan asam lemak omega-3 pada ikan gabus juga bermanfaat bagi kesehatan otak dan sistem saraf. Omega-3 membantu meningkatkan fungsi kognitif dan memperbaiki daya ingat.
• Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi: Ikan gabus juga kaya akan kalsium dan fosfor, dua mineral yang penting bagi kesehatan tulang dan gigi.
• Meningkatkan Sistem Imun: Kandungan protein pada ikan gabus membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.
• Membantu Menjaga Berat Badan: Ikan gabus rendah kalori dan rendah lemak jenuh, sehingga dapat membantu menjaga berat badan dan mengurangi risiko obesitas.
• Meningkatkan Kesehatan Mata: Ikan gabus juga kaya akan vitamin A dan asam lemak omega-3, yang dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah masalah kesehatan mata seperti degenerasi makula dan katarak.
• Meningkatkan Kesehatan Kulit: Kandungan antioksidan pada ikan gabus membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan kulit.

Namun, perlu diingat bahwa ikan gabus juga mengandung merkuri dan harus dikonsumsi dengan porsi yang tepat untuk menghindari efek samping negatif.

Pasar ikan gabus dapat ditemukan di berbagai tempat, terutama di daerah-daerah yang dekat dengan perairan air tawar atau sungai yang menjadi habitat alami ikan gabus. Beberapa pasar ikan tradisional juga menjual ikan gabus dalam berbagai ukuran dan kondisi, baik hidup maupun sudah mati. Selain itu, ikan gabus juga dijual di pasar modern, supermarket, toko ikan, dan restoran. Dalam beberapa tahun terakhir, permintaan terhadap ikan gabus di pasar lokal maupun internasional semakin meningkat. Ini disebabkan oleh semakin banyaknya orang yang menyadari manfaat kesehatan yang diberikan oleh ikan gabus, serta kelezatan dagingnya yang sering diolah menjadi berbagai hidangan yang enak. Hal ini juga mendorong peternak ikan untuk meningkatkan produksi ikan gabus secara komersial, sehingga ikan gabus semakin mudah ditemukan di pasar.

Di kota Makassar, ada beberapa titik penjualan Ikan Gabus, diantaranya di pasar-pasar tradsional di Kota Makassar, dan juga di pasar-pasar modern, namun kadang tidak selalu tersedia, salah satu pusat penjualan ikan gabus di Kota Makassar yang selalu Ready atau tersedia adalah di Tala Salapan, persis didepan SPBU Talapasalaoan di samping kampus Unismuh, untuk alamatnya silahkan cek di maps dibbawah ini: